Pirincin Yararlar ve Kullanım Alanları

İnsan hayatı üzerindeki harika etkileri ile bilinen pirinç, hızlı ve anında enerji sağlar, bağırsak hareketlerini düzenler ve iyileştirir, kan şekerini dengeler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.
Pirinç, diğer birçok ülke gibi Uzakdoğu ülkelerinin de temel besin kaynağıdır. Bu nedenle pirincin dünyada özel bir yeri vardır.

Tabii ki pirincin faydaları da uzmanlar tarafından incelenmiştir. Yapılan araştırmalar da bu bitkinin faydalarını ortaya koymuştur. Bununla birlikte, pirincin faydaları olduğu kadar dezavantajları da vardır, bu nedenle ideal olarak onu az miktarda ve ölçülü tüketmelisiniz. Pirinç insan sağlığına son derece faydalı iken cilt sağlığı için de oldukça faydalı bir besindir. Bu nedenle birçok kişi cilt sağlığını desteklemek için pirinç ve pirinç unu kullanır.

Pirincin Cilde Faydaları Nelerdir?

Asyalı kadınlar dünyanın en beyaz güzelliği ve teniyle en çok ilgiyi çekiyor. Sebebi ise pirincin cilt için kullanılması ve cilt için pirinç ununun daha doğru kullanılmasından kaynaklanmaktadır. Mükemmel bir cilt dokusu istiyorsanız pirinç kullanabilirsiniz.

• Pirinç cildi aydınlatır. Bu özelliği ile tüm esmerler pirincin bu harika özelliğinden yararlanmaya can atar.
  Cildin sarkmasını önler. Özellikle 35 yaşından sonra cilt sarkması sık görülür. Günlük pirinç cilt bakımı ile cildinizin sarkmasını önleyebilirsiniz.
• Çeşitli cilt kusurlarını önler. Cilt için en iyi doğal ürünlerden biri pirinç unudur. Güneş ve kozmetik kaynaklı hamilelik lekeleri, yaşlılık lekeleri, kahverengi, kırmızı ve sarı cilt lekelerinden pirinç tedavileri ile kurtulabilirsiniz.
• Ciltteki gözeneklerin temizlenmesine yardımcı olur. Cilt gözenekleri zamanla tıkanır. Bu da cilt gözeneklerinin açılmasına ve cildin nefes alamamasına neden olur. Gözeneklerinizin daha sıkı ve temiz olmasını istiyorsanız, cildinizi pirinç suyuyla yumuşatabilirsiniz.
• Cilt tonlarını eşitler. Genel olarak insanlarda görülen en büyük cilt problemlerinden biri de burun kısımlarındaki kızarıklıklardır. Bu gibi durumlarda cilt tonunu eşitlemek için pirinç suyundan yararlanmak gerekir
• Bölgesel hataları ortadan kaldırır. Koltuk altı, diz kapağı ve dirsek gibi bölgelerde koyu lekeler görünebilir. Bu gibi durumlarda pilav ile maske uygulamalısınız.
  Göz çevresindeki kırışıklıkları giderir. Pirincin bir diğer özelliği de yüzdeki çeşitli kırışıklıkların giderilmesini sağlamasıdır. Gözlerinize pirinç maskesi uygulayarak daha genç bir görünüm elde edebilirsiniz.

Pirincin Sağlığa Yararları

Pirinç, bol miktarda karbonhidrat içerdiğinden vücuda yakıt sağlar ve beynin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Alzheimer hastalığına karşı koruyucudur. Kahverengi pirinç gibi, kahverengi pirinç de birçok kanser türüne karşı koruma sağlayabilen çözünmeyen lif bakımından yüksektir. Birçok bilim adamı ve araştırmacı, bu çözünmeyen liflerin vücudu kanser hücrelerinin büyümesine ve metastazına karşı korumak için gerekli olduğuna inanmaktadır.

Pirinç özellikle kolon ve rektum kanserine karşı korunmada faydalıdır. Bununla birlikte, pirinç, lifin yanı sıra, vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldıran doğal antioksidanlar veya aktivatörler olarak da işlev gören C vitamini, A vitamini, fenolik bileşikler ve flavonoidler içerir. Serbest radikaller, organ sistemlerine ciddi şekilde zarar verebilen ve sağlıklı hücrelerin kanserli hale gelmesine neden olabilen hücresel metabolizmanın bir yan ürünüdür. Daha fazla pirinç tüketerek artan antioksidan seviyeleri elde edilebilir.

Peki Pirinci Yemek Dışında Nerede Kullanabiliriz?

• Tuzluk ıslandığında

Bazen tuzluktaki tuz lezzetli bir yemeğin tadını bozabilir. Bunun olmasını istemiyorsanız, tuzluluğa birkaç tane pirinç tanesi eklemeyi deneyin. Nemi tutan tahıllar tuzun akmasını sağlar.

• Isıtma yastığı olarak

Pirinç ısıyı çok iyi tutar. Küçük bir çanta hazırlayın ya da bir çorabın içine pirinç doldurun ve mikrodalgada birkaç dakika ısıtın. Sıcak su torbası gibi çalışacak ve bir alternatif olacaktır. Ağrılarınız için kullanımı kolaydır.

• Kahve öğütücünüzün temizlenmesi

Kahve öğütücünüzde kahve telvesi ve yağlar sizi rahatsız ediyor mu? Pirinç yine kurtarıcı olarak rol oynar. Kahve yerine biraz pirinç, istenmeyen kalıntıların giderilmesine yardımcı olacaktır.

• Elektronik cihazlarınızı kurutmada

Cep telefonunuzu hiç ıslattınız mı? Yoksa TV kumandasına kola mı döktünüz? Bu, gibi yaşanan beklenmeyen kazalar için pirinç kullanılıyor. Islanmış cihazınızı bir kâse pirinç içine koyun ve birkaç saat hatta ertesi sabaha kadar bekleyin. Bir tuzluk gibi, pirinç nemi emecek ve sonunda cihazınızı kurutacaktır.

• Kirli bulaşıkları temizleme

Plastik mutfak gereçlerinizi temizlemek için pirinç de kullanabilirsiniz. Pirinç ile temeizlemek istediğiniz mutfak gerecine 2 parmak pirinç ve yıkamak için su ekleyin, örtün ve sallayın; Pirinç pisliği yıkayacak ve temizleyecektir.

• Uykusuzluğa çözüm pirinç

Japonya’daki Kanazawa Tıp Üniversitesi’nden uzmanların yaptığı araştırmaya göre, uykusuzluk çeken kişilerin daha fazla pirinç yemesi gerekiyor. Çünkü pirinçteki yüksek protein içeriği erotonin hormonunu artıracak ve iyi bir uyku getirecektir. Uzmanlara göre, pirincin glisemik indeks olarak bilinen yüksek bir GI değeri vardır.

Pirinç Nasıl Tüketilir?

Pirinç, birçok farklı şekilde yenebilen bir besindir. Başta ülkemizde olmak üzere çeşitli mutfaklarda karşımıza çıkmaktadır.

• Pirinç unu olarak tüketin; Pirinç unu ile bebek maması yapabilirsiniz. Anne, çocuğun gece aç kalmasın diye yatmadan önce çocuğa yemek verir. Ancak bebeklerde obeziteye neden olur. Dikkatli olmak iyidir. Pirinç unu, glütene alerjisi olan kişiler için iyi bir alternatiftir.
• Pirinç nişastası olarak tüketin; Pirinç nişastası çeşitli tatlılarda ve keklerde kullanılır. Ayrıca birçok yüz maskesinde kullanıldığı bilinmektedir.
• Pilav olarak tüketin; Karışık pilav ülkemizde sevilen ana yemeklerden biridir. Esas olarak kuru fasulye ve nohut ile yapılır.
• Çeşitli işlenmiş gıdalarda tüketilen; Hazır gıdalar için bağlayıcı olarak kullanılabilir.